炊飯器で煮物

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またまた炊飯器で作ってみました。

【レシピ】
・鶏むね肉 500g 一口大
・もやし炒め用のミックス野菜 袋半分
・えのきダケ 半束 ほぐす
・キュウリ 1本 乱切り
・酒 コップ半分
・水と麺汁 2:1
※水分は全部を入れて具材が浸る程度。

以上を炊飯器に入れてスイッチオン。

今回はちょっと麺汁が多かったので次回は調節してみます。味は悪くありませんが、薄味にしたいので。

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